Sobanın üzerinde kızarmış ekmek - kaynayan güğüm
Doğalgazın yaygın olmadığı Doksanlarda sobada çay suyunu kaynatıp, üzerinde ekmek kızartmak, kestane pişirmek olmazsa olmazdı. Üzerinde yanan mandalina kabuğunun kokusu bir hoş olurdu. Hele Kuzinesinde pişen yemeklerin tadı bir başkaydı. Doksanlarda soba soğuk kış günlerinde bütün bir aileyi bir araya getirirdi...
Yorum Gönder